TAG 127 – Wir rollen in Georgien ein

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Eine weitere Etappe wird geschlossen. Sechs Wochen auf den Tag genau liegen nun hinter mit, seit dem ich von Bulgarien kommend in die Türkei eingereist bin. Sechs intensive Wochen, voller positiver Eindrücke, persönliche neue Erkenntnisse und die Wärme unzähliger Menschen nehme ich nun in meinem Rucksack … Weiterlesen

TAG 123 / 126 – Und nun waren wir zu Zweit…

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Habe mir in Trabzon eine kleine Auszeit gegönnt. Nicht weil die Stadt so bezaubernd war, obwohl diese nach einigen Tagen mir zu gefallen begann. Ich quartierte mich im einzigen Hostel dieser Hafenstadt am Schwarzmeer ein. Ein Hostel voller Charme. Die Gastgeberin, Elif, war eine bezaubernde Persönlichkeit … Weiterlesen

TAG 122 – Das Sümela Kloster.

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Das Sumela-Kloster (türkisch: Sümela Manastırı, griechisch: Παναγία Σουμελά, deutsch: Muttergottes von Sumela) ist ein ehemals griechisch-orthodoxes Kloster aus byzantinischer Zeit in der Nordosttürkei in Maçka (Provinz Trabzon). Der Name stammt vom griechischen Melas (Schwarz), nach dem griechischen Namen des Berges, auf dem das Kloster steht Das … Weiterlesen

TAG 120 / 121 – Die Türkische Küche

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Die türkische Küche hat eine lange Geschichte und stellt eine Weiterentwicklung der ursprünglichen nomadischen Kochtradition der Turkvölker durch Vermischung mit der indischen, persischen, islamisch-arabischen Küche sowie den Kochtraditionen der Völker des Mittelmeerraumes und des Kaukasus, wie zum Beispiel der armenischen und/oder aramäischen Küche dar. Diese Vielfalt … Weiterlesen

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